البيت و الاسرة

 كفتة داوود باشا بالدجاج  من الأطباق الرائعة التي يسهل تجهيزها بالمنزل كفتة داوود باشا بالدجاج  فمكوناتها سهلة و بسيطة  مقادير كفتة داوود باشا بالدجاج صدور دجاج مفرومة  بصل مبشور  دقيق  بقسماط  بيض  ملح وفلفل  بهارات  زيت   مكونات الصوص ثوم  عصير طماطم  زيت  مرقة  ملح وفلفل  كزبرة ناشفة أرز أبيض  للتقديم طريقة اعداد كفتة داوود باشا بالدجاج يتم فرم صدور الدجاج في الكبة مع البصل والثوم ثم  يتم اضافة البهارات والبيض والبقسماط ثم يضاف الكزبرة مع البقدونس وتشكل الكفتة وتشوح في الزيت طريقة تحضير الصوص يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الطماطم وصلصة الطماطم ثم تضاف الفلفل والمرقة والملح  ثم تضاف الكفتة في الصوص وتترك حتى تمتزج المكونات ثم تقدم مع الأرز